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我很欣赏晚清名士易顺鼎的人生性情——“人生必备三副热泪:一哭天下大事不可为、二哭文章不遇知己、三哭从来沦落不遇佳人。此三副泪绝非小儿女惺忪作态可比, 惟大英雄方能得其中至味!”

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常态养生(三)保健品篇  

2011-04-08 14:01:23|  分类: 文化科技 |  标签: |举报 |字号 订阅

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         保健品之所以大行其道,盖是由于人们知道或者认同在正常或者基本食物(日常的大米、白面、蔬菜)之外,人们还需要进食“超越”普通食品的食物来补充人体在劳动、工作、生活上的营养的消耗。

         国人的这保健或保健品一说应该是出自于中医学上的“汗、吐、下、和、温、清、消、补”的“治疗八法”中的“补法”。

        《内经》有云:“虚者补之”,“损者益之”。所谓的“补法”就是采用一些具有“补气、补血、补阴、补阳”等功效的中药来补充、改善人体的虚损状态,以求达到强健体质的目的。民间对中医“补法”的认知水平大抵应该是处在一个——“有病治病,无病防病”的水准上。如果对补药报之以“起死回生,长生不老”的想法,那就有些愚了。很多有钱的人,甚至是封建帝王也都很迷信用一些补药,尤其是好色上,更是迷信进补,诸如迷信炼丹术。

         在国人的心目中,这“补法”还有“食补”与“药补”一说。

        “药补”自然就是服用一些诸如人参、鹿茸、阿胶、虫草之类的补药;“食补”就是常吃一些燕窝、鱼翅、海参、乌鸡、甲鱼、乌龟、熊掌之类的价格高昂的食物。民间认为,“食补”比“药补”安全。虽然国人对中药很崇拜,特别是对名贵药材更是迷信。但也知道“是药三分毒”的道理。至于心中一直信奉的所谓的“中药没有副作用”的情结那也是针对西药,相比较而言的。

         国人不管是采用或认同“食补”或“药补”,民间滥吃补药、补品的事例司空见惯。

         中医的“补法”的应用是有着严格的界定的,也就是说有着严格的适应症的。虚证才需要进补或采用“补法”来治疗。中医的虚证分为“气、血、阴、阳”这“四虚”。补药的应用也要对“证”治疗,而不能简单的采取对“症”治疗。

         中医的证与症不是一个概念。证的内涵是疾病的本质,症则指的是症状,也就是外在的表现。证是本,症则是标。

         对症治疗是治标,对证治疗才是治本。

         至于中医的补法在应用时还有分“峻补”(用于急重症的抢救、采用大剂量药性峻猛的补药。如独参汤)与调补、清补、温补之分;还有“虚不受补”之说等等。这些都不是平常百姓仅凭日常生活中或道听途说等一知半解的感性认识就能把握或运用得了的。民间常见的搞来一大堆各色中药泡在酒里,时不时的喝上一两盅,这样的进补法很难说是科学的与合理的。至于能不能达到防病治病、强身健体的目的,那谁也说不明白了。

         保健品的大行其道的雄厚基础的形成,无疑是人们物质生活水平的提高与人们的保健意识的增强使然。

         中国的保健品热大概是始于1980年代末。最早的“现代化保健品”应该是《蜂王浆口服液》。我之所以这样称呼之,主要是出于口服液这种剂型不是属于中医的传统剂型而言的。中医药的传统剂型是丸、散、膏、丹、药酒这几类。那个年月这保健品里还有保健药品一说。只是后来这保健药品的文号被取消了。

         之所以要取消保健药品文号,按政府有关部门的说法就是——不存在保健药品。要么是药品,要么是食品。——二者只能居其一。因为是药就有三分毒,不能叫人们长期的无病吃药。

         但是,由于中医学里面有药食同源的说法,所以,政府主管研部门就筛选出来100多种既能做食物,又能充当药物的中药品种,允许其作为生产保健食品的成分。现儿今这保健品的准确叫法应该叫保健食品。

         自新中国成立以后,一直到现在依然再搞中西医结合。这中西医结合按最新的词儿叫整合医学了。其不仅仅是在医疗理念与理论方面搞中西结合,尤其是在药物(当然,保健品也一定是深陷其中)的研发、生产、制作与市场营销过程中更是结合的一塌糊涂。

         由于将现代化的制药工艺与技术手段引入到了中药理论体系下的保健品的生产中,使得以中药为原料的保健品的生产提速得一日千里——要多少有多少!甚至出现了“多、快、好、省”逻辑的局面。就如郭德纲在一段相声里所说的:于谦的爸爸开了个保健品公司,专门生产“鳖精口服液”——干了三年,硬是一个王八没用了。

         那开中国“现代化保健品”先河的《蜂王浆口服液》也同样的被大大小小的保健品厂家给“多、快、好、省”了——由蜂王浆而蜂蜜,再由蜂蜜而糖水——《蜂王浆口服液》早就没了踪影了。

         现如今的保健品已经发展到了卖保健品概念的最高阶段了。保健品的营销成个各路保健品厂家雇佣的营销大师们的竞技场、秀场了。各种天花乱坠与胡说八道的保健概念层出不穷,无良的保健品厂家是“好话说尽,坏事做绝”。搞得消费者们无所适从——信也不是,不信也不是。

         从法规上讲,保健食品是不允许谈及治病的或可以等同于药物的。可是,如果保健食品不能具有治病等功能或效果的话,那谁还花钱吃保健品啊?况且很多的保健食品还价格不菲。

         消费者服用保健品,花大把的银子购买保健品都是为了治病,而不是为了消费概念。——有效果,比有道理更有意义。

         保健食品应该是具有一定的“治病”的功能,但是不能或将其神化。将保健食品神话这也是导致现如今保健食品及其市场声名狼藉的最重要的原因之一。再加上惨杂使假,保健品已经日薄西山了。有很多做的不错的保健品,都是以其具有不错的治病的效果做基础才得以存活下来。

         有一个营销人曾经直言不讳的哀叹——保健品不吹牛是等死,吹牛是找死。保健品的最常见的、最大的吹牛之处就是把保健品等同于药或比药还好使。可现实是保健品的营销者们玩的却是“宁可找死,也不会等死”。

         自然界生生死死本是正常现象,保健品行业的起起落落,你下场,我上场,各领风骚一两年的更迭场景也是一个逻辑。

         但是,消费者却是越来越成熟,越来越理性。保健品盛极而衰,再想像过去那样轻而易举的就能忽悠全国的消费者,对某一种保健品或保健概念趋之若鹜或一窝蜂似的追捧——这样的好事儿、这样的情形的再出现,是难于上青天了。

 

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